

E4QUALITY STOCCOLMA
18-19 FEBBRAIO 2020
Il 18 e 19 febbraio 2020 E4Quality è sbarcato per la seconda volta in Svezia, nella capitale Stoccolma. Per l’evento svedese sono state organizzate delle Masterclass e un tour dedicato ai produttori presenti in loco, che hanno fatto visita a ristoranti e mercati di Stoccolma selezionati secondo criteri d’eccellenza, per conoscere le realtà del luogo, confrontarsi e conoscere eventuali nuovi clienti. Per l'occasione E4Quality ha collaborato con grandi professionisti del settore enogastronomico: il Master of Wine Michael Palij, Karsten Thurfjell, importante giornalista gastronomico svedese ed esperto di formaggi italiani, Daniel Esberg, importatore e CEO della Deliq AB. Importatori, professionisti, rappresentanti del monopolio di stato e giornalisti della capitale hanno partecipato alle degustazioni e ai momenti didattici organizzati presso il ristorante del gruppo Wijnjas, Restaurang W by Wijnjas, dove si sono tenute la maggioranza degli eventi di entrambi i giorni d’attività.
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